Решение для предприятий рыбной промышленности
Исходные сточные воды в своем составе могут содержать значительное количество грубых механических примесей (чешуя, кости, потроха, земляные массы, кожура и т.п.). Поэтому в технологии очистки сточных вод таких производств особое внимание уделяется предварительной механической очистке. В сточных водах посолочных производств, при попадании в них тузлука и рассолов, содержится так же значительное количество растворимых и эмульгированых веществ: хлоридов, крови, жиров. Сброс таких стоков в общую систему канализации не допускается. Поэтому необходимо предусматривать дополнительные локальные очистные сооружения.Качественная характеристика отдельных цехов рыбной промышленности
| Показатели | Рыбоперерабатывающий завод | Рыбоконсервный завод | Завод дообработки и посола | Рыбомучной завод |
| ХПК, мг/л | 800 – 2000 | 1000 – 2500 | 800 – 1300 | 2500 – 4000 |
| БПКполн, мг/л | 800 – 1200 | 1000 – 1500 | 300 – 800 | 1000 – 3000 |
| Взвешенные вещества, мг/л | 300 – 900 | 500 – 1200 | 300 – 800 | 1000 – 3000 |
| Азот аммонийный, мг/л | 10 – 20 | 15 – 30 | 5 – 10 | 20 – 40 |
| pH | 4,5 – 9,5 | 4,5 – 9,5 | 4,5 – 9,5 | 4,5 – 9,5 |
| Фосфор фосфатный, мг/л | 5 – 15 | 5 – 10 | 3 – 8 | 20 – 60 |
| Жиры, мг/л | 100 — 500 | 300 — 800 | 100 — 200 | 800 — 2000 |
Нормативы сброса сточных вод
| Показатели | Сброс в центральную систему водоотведения (Постановление Правительства РФ от 29.07.2013 №644) | Сброс в водоем рыбохозяйственного назначения (Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2016 г. №552) |
| ХПК, мг/л | 500 | 30 |
| БПКполн, мг/л | 300 | 3 |
| Взвешенные вещества, мг/л | 300 | 0,75+фон |
| Азот общий/азот аммонийный, мг/л | 50/не норм. | Не норм./0,4 |
| pH | 6 – 9 | 6 — 9 |
| Фосфор по Р2О5/Фосфор общий, мг/л | Не норм./12 | 0,2/1-2 |
| Хлориды, мг/л | 1000 | 300 |
| Жиры, мг/л | 50 | Нормируются по БПК |
Нормативы сброса сточных вод
| Показатели | Сброс в центральную систему водоотведения (Постановление Правительства РФ от 29.07.2013 №644) | Сброс в водоем рыбохозяйственного назначения (Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2016 г. №552) |
| ХПК, мг/л | 500 | 30 |
| БПКполн, мг/л | 300 | 3 |
| Взвешенные вещества, мг/л | 300 | 0,75+фон |
| Азот общий/азот аммонийный, мг/л | 50/не норм. | Не норм./0,4 |
| pH | 6 – 9 | 6 — 9 |
| Фосфор по Р2О5/Фосфор общий, мг/л | Не норм./12 | 0,2/1-2 |
| Хлориды, мг/л | 1000 | 300 |
| Жиры, мг/л | 50 | Нормируются по БПК |
Технологическая схема очистки сточных вод предприятий рыбной промышленности
Спецификация оборудования
1 — Шнековая решетка
2 — Жироуловитель
3 — Канализационная насосная станция подачи механическую очистку
3.1 – Погружной насосный агрегат
4 — Барабанная решетка
5 — Усреднительная емкость
5.1 — Погружной насосный агрегат
6 — Трубчатый флокулятор
6.1 — рН-метр
7 — Комплекс реагентного хозяйства коагулянта
8 — Комплекс реагентного хозяйства флокулянта
9 — Установка напорной флотации
9.1 — Насос установки напорной флотации
9.2 — Компрессор установки напорной флотации
1 — Шнековая решетка
2 — Жироуловитель
3 — Канализационная насосная станция подачи механическую очистку
3.1 – Погружной насосный агрегат
4 — Барабанная решетка
5 — Усреднительная емкость
5.1 — Погружной насосный агрегат
6 — Трубчатый флокулятор
6.1 — рН-метр
7 — Комплекс реагентного хозяйства коагулянта
8 — Комплекс реагентного хозяйства флокулянта
9 — Установка напорной флотации
9.1 — Насос установки напорной флотации
9.2 — Компрессор установки напорной флотации
10 — Емкость шламонакопитель
11 — Шнековый обезвоживатель
12 — Насос отвода осадка от установки напорной флотации
13 — Насос подачи шлама на установку обезвоживания
14 — Комплекс реагентного хозяйства флокулянта на обезвоживание
15 — Канализационная насосная станция подачи на биологическую очистку
15.1 — Погружной насосный агрегат
16 — Установка полной биологической очистки
16.1 — Насос рециркуляции иловой смеси
16.2 — Насос отвода избыточного активного ила
17 — Комплекс реагентного хозяйства коагулянта/биогенных добавок
18 — Воздуходувное оборудование
19 — Установка ультрафиолетового обеззараживания
20 — Дренажный насос
11 — Шнековый обезвоживатель
12 — Насос отвода осадка от установки напорной флотации
13 — Насос подачи шлама на установку обезвоживания
14 — Комплекс реагентного хозяйства флокулянта на обезвоживание
15 — Канализационная насосная станция подачи на биологическую очистку
15.1 — Погружной насосный агрегат
16 — Установка полной биологической очистки
16.1 — Насос рециркуляции иловой смеси
16.2 — Насос отвода избыточного активного ила
17 — Комплекс реагентного хозяйства коагулянта/биогенных добавок
18 — Воздуходувное оборудование
19 — Установка ультрафиолетового обеззараживания
20 — Дренажный насос